Brasilien - Die Geschichte von Granja Killer ist vor allem eine Geschichte der Entwicklung. Das 1966 in Cordeirópolis (SP) gegründete brasilianische Unternehmen hat Generationen überdauert und dabei seine Kernkompetenz in der Eierproduktion beibehalten.
Diese Denkweise veranlasste Adriano Killer, die dritte Generation der Familie, eine tiefgreifende Veränderung des Produktionsmodells des Betriebs vorzuschlagen.
Die Idee wurde jedoch nicht sofort angenommen. Wie in vielen Familienbetrieben warf die Umstellung Fragen und anfängliche Widerstände auf. Doch die Bereitschaft, neue Möglichkeiten zu erkunden, setzte sich durch und öffnete die Tür für eine strategische Entscheidung, die die Richtung des Unternehmens ändern sollte.
Nach einer internationalen Erfahrung kehrte Adriano mit einer klaren Vision nach Brasilien zurück: Die Zukunft der Eierproduktion lag in käfigfreien Systemen.
Als ich im Ausland lebte, sah ich auf den Märkten oft Etiketten mit der Aufschrift "Käfigfrei" und "Freilandhaltung"... also kam ich mit der Idee zurück, unsere Produktion umzustellen.
Damals hatte der Betrieb 90.000 Tiere in konventioneller Haltung. Heute sind es 42.000 Tiere, die zu 100 % käfigfrei gehalten werden: eine Umstellung, die nicht nur Investitionen, sondern auch die Übereinstimmung der Familie, Vertrauen und eine strategische Partnerschaft erforderte.
Die Einführung eines neuen Produktionssystems bringt große technische Herausforderungen mit sich, insbesondere auf Märkten, auf denen sich das Know-how noch entwickelt.
In diesem Zusammenhang trat die Vencomatic Group als Partner auf den Plan und bot nicht nur Technologie, sondern auch angewandtes Wissen an.
Wie Adriano betont:
"Die meisten meiner Lieferanten hatten keine Kenntnisse über diese Art von Systemen, und hier hat mich die Vencomatic Group sehr unterstützt."
Mit internationalem Fachwissen und kontinuierlichem Support unterstützte Vencomatic Granja Killer von Anfang an bei der Umstellung, indem sie Managementpraktiken, technische Lösungen und eine enge Nachbetreuung anboten.
Heute hat der Betrieb vier Ställe, von denen drei mit Vencomatic-Nestern ausgestattet sind, was einen klaren Vergleich zwischen den Systemen ermöglicht.
Auf der Grundlage dieser Erfahrung sagt Adriano:
"Die Ergebnisse, die wir hier mit den Vencomatic-Nestern erzielen, sind Ergebnisse, die ich mit den konkurrierenden Nestern nicht erhalte.Der Prozentsatz der Bodeneier erreicht nicht einmal 0,5 %".
Diese Überlegenheit geht über das Gerätedesign hinaus und wirkt sich direkt auf das Verhalten der Vögel, die Produktionseffizienz und die Betriebskontrolle aus.
Ein weiterer Pfeiler dieser Entwicklung war die Automatisierung der Eierlogistik.
Mit 125 Metern Länge durchläuft das Vencobelt den gesamten Betrieb (mit Steigungen und Gefällen) und transportiert die Eier direkt vom Legeort zur Packstation, wobei die Geschwindigkeit an den Rhythmus des Eierraums angepasst wird.
Das System gewährleistet einen kontinuierlichen, sicheren und standardisierten Transport und erhöht die betriebliche Effizienz.
Die Auswirkungen zeigen sich auch im Personalmanagement:
"Heute kann ich mir den Betrieb hier ohne Vencobeltnicht mehr vorstellen... Früher hatte ich 17 Mitarbeiter, heute sind es 7."
Die Verringerung des Arbeitsaufwands in Verbindung mit Effizienzsteigerungen unterstreicht die Rolle der Automatisierung als wesentliches Unterscheidungsmerkmal bei käfigfreien Systemen.
Nachdem sich die Vision, die vor Jahren begann, nun gefestigt hat, plant Adriano bereits die nächsten Schritte.
Die Ausweitung der Produktion und die Einführung von mehrstufigen Systemen sind Teil einer kontinuierlichen Wachstumsstrategie - immer im Einklang mit dem Tierschutz und der betrieblichen Effizienz.
In diesem Prozess geht die Vencomatic Group über die Rolle des Lieferanten hinaus und agiert als langfristiger Partner, der Technologie, Wissen und kontinuierliche Unterstützung zur Entwicklung des Unternehmens beisteuert.
Die Geschichte von Granja Killer zeigt, dass Tradition und Innovation keine Gegensätze sind, sondern sich gegenseitig ergänzen. Und wenn sie mit Partnerschaft, Technologie und Wissen kombiniert werden, schaffen sie ein solides Fundament für die Zukunft der Eierproduktion.