Medio Ambiente

Reducción del nivel de amoníaco: "El Vencomatic Group nos ayuda a liderar el camino"

Lectura de 2 min publicado en 16 julio 2021
Reducción del nivel de amoníaco

"Como avicultor, tengo que cumplir cada vez más requisitos medioambientales, como los relativos a la emisión de amoníaco y partículas. Las normas no nos obligarían a invertir hasta dentro de unos años, pero decidimos invertir ahora. Con la ayuda del Grupo Vencomatic".

Ben Beerens es el propietario de la granja avícola Greenfarm, especializada en reproductoras de pollos de engorde. Como especialista, Ben quiere estar a la vanguardia, por ejemplo en lo que respecta al medio ambiente. Por eso buscaba un intercambiador de calor que también redujera las emisiones de amoníaco y partículas: "No había muchos sistemas así en el mercado para nuestro sector. Creemos en el nuevo intercambiador de calor ECO Air Care de Vencomatic, y también participamos en la parte práctica del desarrollo. El producto es todavía un prototipo".

¿A qué se dedica Greenfarm?

"Greenfarm es una empresa familiar, empezamos antes de la Segunda Guerra Mundial como una granja tradicional de Brabante. Con el tiempo, nos especializamos en las reproductoras de pollos de engorde. No tengo una historia particular que contar sobre esta elección; cuando era joven teníamos a alguien en la granja que era muy bueno trabajando con las cerdas. Así que fue entonces cuando empecé a involucrarme con los pollos".

"Elegimos deliberadamente el nombre de Greenfarm hace 25 años porque suena bien, queríamos darle una bonita interpretación entonces. Por supuesto, el nombre marca una pauta en los objetivos medioambientales, además de las menores emisiones con el intercambiador de calor Vencomatic, ahora también vamos a instalar paneles solares. Lo hacemos principalmente por el medio ambiente, pero también por el entorno directo".

"Nuestra especialización en las reproductoras de pollos de engorde tiene ventajas, por ejemplo, permite ser los mejores. Eso es lo que queremos, queremos seguir desarrollando e innovando. Y entonces acabas rápidamente en el Grupo Vencomatic, la empresa está innovando constantemente".

¿Qué va a hacer con Vencomatic Group?

"Tenemos reproductoras de pollos de engorde en dos ubicaciones en Hoogeloon, con 50.000 aves en cada ubicación. Las naves están a sólo 300 metros de distancia, desde la ventana de mi cocina puedo verlo todo. Ahora estamos rediseñando una de las naves, queremos trabajar con bajas emisiones y por eso hemos buscado la colaboración del Grupo Vencomatic. Hace tiempo que existe una relación, pero ya conocía a su persona de contacto, Victor van Wagenberg".

"Ya utilizábamos un intercambiador de calor del Grupo Vencomatic para la ventilación de nuestras naves. Con los nuevos intercambiadores de calor Air Care, la emisión de amoníaco y partículas también se reducirá considerablemente. Y el clima en la nave mejorará, lo que es muy agradable para los animales, especialmente en verano. La primera vez que vi el nuevo sistema ECO del Grupo Vencomatic, fui escéptico, pero ahora creo en él. Vamos a instalar cuatro de ellos.

¿Cómo es la colaboración con Vencomatic Group?

"La relación es cada vez más intensa, pero como la empresa está a la cabeza, tú mismo te unes al grupo. Es una gente agradable con la que se trabaja, se nota que tienen mucho ingenio técnico y eso no lo habíamos notado nunca. Antes veíamos sobre todo a comerciales, ahora te das cuenta de que también hay muchos técnicos trabajando allí."

"Las unidades de Air Care ya están instaladas, ahora se alojaran las aves, así que todo tiene que estar listo. No se corre ningún riesgo con las reproductoras de pollos de engorde, son mucho más valiosas que las gallinas ponedoras. Si se encuentra una bacteria de salmonela, se acaba el juego. Tienes que empezar de nuevo".

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