Hace más de una década, Rowland Morris, un granjero de cuarta generación de Gales, decidió diversificar su conocida vida ganadera y embarcarse en una nueva y rentable aventura. Desde la granja familiar, especializada en productos lácteos, ovejas y vacuno, dio el paso de dedicarse a un sector diferente, pero igualmente exitoso: la avicultura. Sin embargo, su aventura se topó con los retos a los que se enfrentan muchos avicultores y, como resultado, necesitó instalar equipos que pudieran ofrecer soluciones y fiabilidad para superar esos obstáculos.
Preocupado por la calidad de la camada, el control de la temperatura y la reducción de los huevos en el suelo, se decantó por instalar equipos de Vencomatic, Prinzen y ventilación Hotraco con controles Fortica, debido a su excelente fiabilidad y rendimiento probado.
Tras tomar la decisión de diversificarse en 2010, con granja avícola de 16 000 aves criadas en libertad, Morris siguió creciendo.
Afirma: «En 2013 ampliamos [la primera] instalación a 32 000 unidades y, en septiembre de 2016, decidimos abandonar la explotación lechera para dedicar más tiempo y atención a la avicultura, ya que habíamos obtenido el permiso de construcción para una instalación adicional de 32 000 plazas. Esta nueva instalación se completó en diciembre de 2016, equipada con un sistema de varios niveles, y en 2018 compramos una granja vecina que tenía dos naves para cría en libertad, para las que obtuvimos permiso de construcción para otras 32 000 gallinas».
Añade: «También molemos todo nuestro propio pienso para las aves de corral utilizando un molino móvil Caravaggi y estamos en vías de comercializar pienso para aves de corral».
Con una granja tan grande y en expansión, era fundamental que el Sr. Morris pudiera confiar en un sistema que cubriera las necesidades de bienestar animal y garantizara un número significativamente menor de huevos de suelo.
Destaca los motivos clave que le llevaron a tomar esta decisión: «Elegí el Bolegg Gallery simplemente porque es un sistema excelente para la gestión. Las aves lo utilizan muy bien; los suelos inclinados funcionan de maravilla y las rampas de bienestar ayudan a que las aves muestren su movimiento natural».
Además, el equipo instalado ha obtenido excelentes resultados que respaldan sus conclusiones. Afirma: «Tenemos Buford Brown en 30 semanas y al 93 % con solo un 0,8 % de huevos fuera del nido»
Con un porcentaje tan bajo de huevos en el suelo, no solo se reduce el tiempo de trabajo, sino que también aumenta la rentabilidad.
El Sr. Morris también reitera su satisfacción con la fiabilidad del sistema: «Utilizamos tres empacadoras Prinzen y nos parecen muy eficientes y fiables. Además, los equipos de magnelis galvanizados me dan la confianza de que el sistema seguirá funcionando perfectamente dentro de veinte años».
Además de abordar el problema de los huevos en el suelo, otro reto importante que Rowland Morris tuvo que afrontar con vistas al futuro fue la calidad de la cama y la ventilación. Dadas las variaciones de temperatura a lo largo del año, es fundamental garantizar que las instalaciones mantengan una temperatura estable para mejorar la producción, prevenir el estrés térmico y reducir las posibles muertes.
El Sr. Morris afirma: «Los controles Fortica son muy fáciles de usar y muestran en pantalla todos los datos técnicos para la gestión del lote. Contamos con ventilación Hotraco, que funciona de manera excelente y proporciona una temperatura muy constante; la calidad del aire es insuperable, sin acumulación de residuos en la zona de rascado».
Con el objetivo de mejorar aún más su granja, el Sr. Morris está trabajando para alcanzar el objetivo Net Zero de la NFU. Con la biomasa y dos instalaciones solares ya instaladas, está buscando desarrollar aún más su energía renovable.
«Tengo previsto invertir en dos sistemas solares de 33 kW este verano para ayudar a cumplir los objetivos de cero emisiones netas».
Por lo tanto, con un equipo fiable y eficiente ya instalado, el Sr. Morris puede ahora centrarse en nuevos retos, la sostenibilidad y un futuro con cero emisiones netas.