Tunisie - Savinord exploite plusieurs fermes d'élevage de poulets de chair et un couvoir dans la région de Tabarka. Toujours en quête de modernisation et d'efficacité, l'entreprise a fait d'importants progrès au cours des dernières années. Le directeur technique Chaouki Hemissi, le responsable de la qualité Brahmi Gada et le responsable de la production Bdiri Sihem partagent leurs expériences.
leurs expériences.
Chaouki explique : "Nous produisons des poussins d'un jour selon des normes de qualité très strictes. Depuis notre partenariat avec Vencomatic Group en 2019, nous avons constaté une nette amélioration de nos résultats. Van Gent Nest était un choix évident pour nous. Sa conception ouverte, son confort pour les oiseaux et son accessibilité facile se sont démarqués, tandis qu'il s'est également intégré en douceur dans nos maisons existantes."
Les avantages n'ont pas tardé à se faire sentir. "Le nid facilite grandement la collecte des œufs, ce qui réduit le nombre d'œufs cassés ou rejetés. Combiné à la ligne de couvoir de Prinzen, nous remarquons une meilleure qualité de coquille, ce qui se traduit directement par une meilleure éclosabilité et des poussins en meilleure santé", ajoute Chaouki.
Un pas en avant dans l'automatisation
Le couvoir de Savinord est équipé d'une ligne complète d'automatisation : une emballeuse avec unité de mirage, un chargeur de système et un empileur de plateaux vides. Cette installation a eu un impact significatif sur l'efficacité et la cohérence.
Bdiri souligne la différence : "Grâce à l'automatisation du processus de tri, la qualité des œufs à couver s'est considérablement améliorée. Une bonne sélection des œufs à couver est essentielle : elle permet d'obtenir des taux d'éclosion plus élevés et des poussins plus uniformes. L'automatisation permet non seulement d'économiser de la main-d'œuvre, mais aussi de garantir la précision et la fiabilité à chaque étape du processus."
Croissance durable
En adoptant les solutions innovantes de Vencomatic Group et une bonne coopération avec son partenaire local, Savinord renforce sa position dans l'industrie avicole tunisienne. Avec une efficacité accrue, une meilleure qualité des poussins et un processus de production plus durable, l'entreprise est bien préparée pour sa croissance future, poursuivant sa mission d'excellence dans la production avicole.