Holanda - Harm e Annemieke van de Beek-van den Berg recentemente colocaram em operação um novo galpão para 25.000 galinhas poedeiras de criação com acesso ao ar livre (free-range). Em 2019, eles assumiram a fazenda dos pais de Annemieke, que na época alojava 12.000 galinhas poedeiras free-range e 880 porcos. "Como nosso coração está realmente mais voltado para as poedeiras, imediatamente solicitamos uma licença para construir um novo galpão após termos assumido o negócio e paramos de criar porcos", explica Annemieke.
“As galinhas estão se encontrando no sistema e isso nos dá uma sensação de tranquilidade”
A escolha de criar ao ar livre
"Optamos pela criação free-range devido às nossas experiências positivas com ela. Dados esses números, alinha-se bem com nosso negócio", explica Harm. "Além disso, é visualmente atraente para quem passa ver as galinhas ao ar livre." Ao construir o novo galpão, utilizamos nossa terra existente como base, visando maximizar seu uso para as aves. Para o acesso ao exterior do antigo galpão, arrendamos terras vizinhas. Essa solução garante que todas as galinhas tenham acesso à área externa, e planejamos tudo de forma eficiente para o futuro.
Clima de verão e inverno
Harm: "Escolhemos uma ECO Unit, que é um sistema novo para nós, então ainda estamos aprendendo a operá-la de forma eficaz. A chave é manter um bom clima no galpão quando as passagens estão abertas. Normalmente, igualamos a pressão durante o inverno; no entanto, na primavera e no verão, descobrimos que a pressão negativa parece ter um desempenho ligeiramente melhor. Atualmente, estamos experimentando isso e, com alguns ajustes, o clima está melhorando. Planejamos implementar ainda mais mudançs, mas elas só poderão ocorrer após este ciclo, quando não houver galinhas no galpão por um tempo."
”Estar perto da galinha proporciona uma ligação mais forte com o animal”
Bons Resultados
“Ainda que eles já estejam administrando tudo muito bem”, observa o especialista em aves poedeiras Martin Arts, da de Heus. “Os resultados técnicos são consistentemente bons tanto nos galpões antigos quanto no novo. O lote no galpão antigo está atualmente com 75 semanas de idade e ainda está com a produção a 94,9%. Enquanto isso, o lote mais jovem no galpão novo está agora com 41 semanas de idade e tem mantido uma taxa contínua de postura de 98,1% desde a 26ª semana.”
Annemieke: "Sem dúvida alguma os resultados técnicos são impressionantes. Automatizamos consistentemente esse processo, principalmente durante as semanas iniciais da implantação. Com a capacidade de rastrear tudo em nossos telefones, agora monitoramos o abastecimento de ração e água com mais frequência. Os gráficos no PoultryPlan nos fornecem uma visão clara do progresso de cada ciclo, bem como as variações entre os galpões. Tudo está funcionando perfeitamente; as galinhas estão muito bem, o que traz uma sensação de paz."
Sistema
"No galpão antigo, tínhamos corredores muito espaçosos. Nosso objetivo era replicar isso no novo galpão, mas devido ao layout e ao número de aves, optamos por três fileiras do Bolegg Terrace com corredores mais estreitos. Estávamos muito animados com isso", compartilha Annemieke. "No entanto, acabou sendo maravilhoso! Você se pega caminhando mais perto das galinhas, você sente um senso de conexão mais forte com elas." Além disso, você pode ver as galinhas se movendo mais livremente entre os diferentes sistemas. O galpão é mais alto e oferece mais volume, fazendo com que observar a instalação seja prazeroso."
Barracão de esterco interno
Harm: "O novo galpão possui um barracão de esterco interno, o que elimina a necessidade da esteira de esterco se estender para fora. Esse design minimiza a sujeira externa. Inicialmente, os ventiladores direcionam o ar para o barracão de esterco, permitindo que a poeira se deposite no esterco e o ar mais limpo siga para fora."
Bom ambiente de trabalho
“Consideramos brevemente se usaríamos duas embandejadoras, mas finalmente decidimos por uma, e estou muito satisfeita com essa escolha”, compartilha Annemieke. “O ambiente de trabalho é muito mais agradável agora. Os ovos do galpão antigo agora são transportados por uma esteira rolante para a nova sala de ovos, que é espaçosa, quase sem poeira e possui grandes janelas. Isso me permite ter uma visão clara do pátio e observar as galinhas do lado de fora. O ninho com esteira central também é bastante satisfatório. Há um ninho com esteira lateral no galpão antigo e, ao coletar os ovos, as diferenças entre os dois sistemas são evidentes. Sem dúvida, um ninho com esteira central contribui para ovos de mesa mais bonitos.”
Tudo pode ser bem combinado
"Em termos das operações da nossa fazenda, ambos somos capazes de lidar com tudo. Quem assume quais tarefas depende da programação do dia", explica Harm. "Além de administrar nossa granja de poedeiras, eu administro uma oficina de máquinas, onde realizo reparos, soldagem e manutenção de máquinas para empresas locais. Também temos três filhos — Suus, Gert e Noor — que naturalmente precisam de nossa atenção. Estruturamos nosso trabalho para que possamos nos reunir em família três vezes ao dia. Embora possamos estar ocupados, estamos sempre presentes. Ambos crescemos em uma fazenda e temos boas lembranças disso. Esperamos proporcionar a mesma experiência para nossos filhos."
Planos para o futuro
“Estamos considerando o futuro de nossa casa de 45 anos. Ainda não decidimos se vamos reformar, substituir ou expandir o novo galpão. Independentemente disso, não prevemos a necessidade de acomodar muitas outras aves no futuro. Estamos ansiosos para continuar administrando o negócio juntos. É realmente agradável compartilhar essa jornada como um casal”, compartilham os avicultores.
Este artigo apareceu anteriormente na de heus feeders.