Un climat plus stable dans l’élevage de reproducteurs de Manuel Lerouge

France – Maintenir une litière sèche tout en assurant un apport suffisant d’air frais constitue un défi quotidien en aviculture, en particulier pendant les périodes les plus froides. Pour l’éleveur français de reproducteurs de poulets de chair Manuel Lerouge, l’amélioration du contrôle climatique était donc une priorité importante. En installant des unités ECO Unit, il a trouvé une solution pratique pour introduire de l’air frais préchauffé dans ses bâtiments tout en maîtrisant plus efficacement l’humidité.

Maîtriser l’humidité en hiver
Manuel élève des reproducteurs de poulets de chair depuis 2009 et compte aujourd’hui environ 21 000 animaux. En hiver, la gestion du climat du bâtiment peut s’avérer particulièrement complexe. L’humidité doit être évacuée grâce à la ventilation, tout en maintenant une température confortable à l’intérieur.

Cet équilibre a également un impact sur les niveaux d’ammoniac et sur la qualité de la litière. Lorsque l’air entrant est froid et humide, il peut être nécessaire d’augmenter le chauffage et d’utiliser davantage de litière pour conserver de bonnes conditions d’élevage.

L’ECO Unit transfère la chaleur de l’air chaud extrait du bâtiment vers l’air frais entrant. Les deux flux d’air restent totalement séparés. Ainsi, l’air extérieur est préchauffé avant d’entrer dans le bâtiment.

Manuel s’est intéressé pour la première fois à l’ECO Unit lors de visites d’exploitations avicoles aux Pays-Bas. Voir le système fonctionner dans des conditions réelles l’a aidé à déterminer s’il pouvait répondre aux besoins de sa propre exploitation.

Des résultats visibles à l’intérieur du bâtiment
Pour Manuel, les bénéfices vont bien au-delà des économies d’énergie et de la gestion de la litière. Il constate également une amélioration de l’état général et des performances de son troupeau.

Depuis l’installation des ECO Units, Manuel a observé une amélioration de la fertilité, ce qui se traduit par un plus grand nombre de poussins. Il remarque également que les animaux se déplacent davantage dans les bâtiments. Les conditions plus sèches ont aussi eu un impact visible. Selon Manuel, il ne rencontre plus de problèmes de lésions aux pattes liés à l’humidité de la litière.

Ces résultats sont étroitement liés. Un climat plus sec et plus stable dans le bâtiment améliore l’environnement de vie des animaux et permet à Manuel de mieux maîtriser les facteurs qui influencent les performances du troupeau.

Nettoyage automatique
Afin de préserver son efficacité, l’ECO Unit est équipée d’un système de nettoyage automatique. Dans l’élevage de Manuel, un cycle de nettoyage est lancé tous les deux jours. Le système nettoie chaque section de l’unité et élimine la poussière accumulée sans nécessiter d’intervention manuelle.

Cette fonctionnalité facilite son intégration dans les tâches quotidiennes de l’exploitation.

"Cela a complètement changé ma façon de gérer mon élevage "

Manuel indique qu’il n’a plus besoin de litière et qu’il a réduit sa consommation de gaz d’un facteur quatre. Même s’il faut un peu de temps pour apprendre à utiliser et à optimiser le système, les effets positifs sur son exploitation se sont fait sentir très rapidement.