Raiar Orgânicos : développer la production d'œufs biologiques au Brésil

Produire des œufs biologiques à grande échelle au Brésil est plus qu'un défi technique, c'est une mission de transformation. C'est dans cet esprit que Raiar Orgânicos a été fondée en 2020 par Marcus Menoita, Leandro Almeida et Luis Barbieri. Forts d'une longue expérience sur le marché des céréales, les trois associés ont décidé de s'engager dans une nouvelle voie, brisant les paradigmes d'un secteur encore largement dominé par les systèmes de production en cage.

 Un projet né pour briller

Le nom « Raiar » (qui signifie « aube » en portugais) reflète bien la mission de l'entreprise : apporter de la lumière sur un marché où plus de 90 % des œufs sont encore produits dans des systèmes qui ne privilégient pas le bien-être animal. La vision était claire dès le départ : prouver que tous les œufs ne sont pas identiques et qu'il est possible de produire des aliments dans le respect de l'environnement et des animaux.

Le projet a démarré avec 20 000 poules et compte aujourd'hui 320 000 oiseaux, répartis dans 15 poulaillers de production et 4 unités d'élevage, tous équipés de solutions Vencomatic.

Les défis d'une approche différente

Dès le début, Raiar a dû faire face à la résistance et au scepticisme. Trois arguments revenaient sans cesse :

• La rareté du maïs biologique pour l'alimentation des volailles ;
• L'absence de protocole de manipulation des poules biologiques, avec accès aux pâturages et sans antibiotiques ;
• L'absence supposée d'un marché solide pour ce type de produit.

Mais avec une vision stratégique et du courage, les fondateurs ont cherché l'inspiration et les connaissances à l'étranger, convaincus que l'expansion était possible, à condition de disposer des technologies adéquates tant pour la culture céréalière que pour l'élevage avicole.

C'est dans ce contexte que Vencomatic s'est imposé comme un partenaire stratégique clé. Forte d'une expertise technique approfondie et d'une approche centrée sur le client, l'entreprise a proposé des systèmes et des conseils spécialement conçus pour les environnements sans cages et biologiques, renforçant ainsi l'idée qu'une production performante et respectueuse du bien-être animal est non seulement possible, mais aussi évolutive.

Un partenariat fondé sur des valeurs communes

C'est à ce moment charnière que Vencomatic South America est entrée en scène, non seulement en tant que fournisseur d'équipements, mais aussi en tant que véritable partenaire. Dès la première rencontre, la relation s'est construite sur un service personnalisé et des valeurs communes.

Lors d'une visite au Venco Campus aux Pays-Bas, les partenaires de Raiar ont pu visualiser l'avenir qu'ils souhaitaient créer au Brésil. Ils y ont découvert le système Jump Start, désormais utilisé dans leur phase d'élevage. Plus qu'une simple technologie, ils ont compris qu'il s'agissait de la clé pour élever des poules plus robustes et plus résistantes, ce qui se reflète directement dans la santé et la productivité du cycle de ponte.

Contrairement à d'autres entreprises du secteur qui adaptent souvent les systèmes en cage pour une utilisation sans cage, Vencomatic a le sans cage dans son ADN. Cette différence fondamentale a conduit à un projet adapté à la réalité de Raiar, comprenant des nids Grando, des plateaux Ovologic et le système Jump Start.

Des résultats qui inspirent

Aujourd'hui, Raiar Orgânicos est l'une des principales références dans la production biologique d'œufs à grande échelle au Brésil et le plus grand producteur national dédié exclusivement aux œufs 100 % biologiques. Le partenariat avec Vencomatic South America a été essentiel pour transformer une vision audacieuse en un projet réel, viable et durable.

Plus qu'une simple histoire de croissance, le parcours de Raiar est la preuve vivante qu'avec la technologie, le courage et la détermination, il est possible d'ouvrir des voies autrefois considérées comme impossibles.