Jump Start

Свободный выгул: Прекрасно обученные куры

3 мин на чтение дата публикации 6 декабря 2020
Frans Smets

В бельгийской деревне Кастерли (около Тюрнаута) Франс Сметс (58 лет) и его жена Рита (57 лет) руководят фермой по разведению кур-несушек на свободном выгуле. Рита работает неполный рабочий день и помогает, когда занята на ферме. В двух конюшнях, построенных в 2004 году, можно выращивать 39.500 кур-несушек, а в новых конюшнях, построенных в 2010 году, можно выращивать 59.500 кур-несушек. Для всех трех домов Франс выбрал систему "Прыжковый старт" группы Vencomatic. Франс Сметс был первым птицеводом во Фландрии, который установил на своей ферме систему Vencomatic Group Jump Start. С помощью системы Jump Start Франс имеет возможность поставлять прекрасно обученную птицу птицеводам, которые покупают у него кур.

До того, как Франс Сметс стал птицеводом, он работал плотником в течение четырнадцати лет. В начале 90-х годов он возглавил птицефабрику по выращиванию бройлеров в Кастерли с двумя стадами. Франс: "Я начал с бройлеров в 1993 году. Отчасти из-за диоксинового кризиса, примерно в 2003 году я задался вопросом, как я хочу продолжить наш бизнес. Поскольку я увидел, что существует большой спрос на кур на свободном выгуле, я начал выращивать их в 2004 году. Преимущество выращивания заключается в том, что у вас регулярно бывают периоды отдыха. Что также сыграло свою роль, так это то, что мне не хотелось собирать яйца". Он перестроил два своих сарая для выращивания 39 500 кур-несушек на свободном выгуле. Он выбрал новую систему "Прыжковый старт".

Трапписты

Франс хорошо помнит, что в 2004 году поставщик Vencomatic Group сидел за своим кухонным столом для переговоров о цене. У торгового представителя была приятная история о Jump Start, когда он внезапно прервал свою историю. Франс: "Продавец посмотрел на меня и сказал: "Ну, как Флеминг, ты ничего не покупаешь у голландца, я думаю". Потом я налил трапписта. И еще несколько "Траппистов", которые мы подписали, и продажа была завершена".

Франс был первым птицеводом во Фландрии, установившим на своей ферме систему "Прыжковый старт". Его объявили дураком не только коллеги по птицеводству, но и люди из инкубатория. "Они сказали мне: "Вернемся на свободу, и все вернемся на круги своя". Но я поверил в "Прыжок-старт", и компенсация за воспитание была хорошей". В 2010 году Франс построил новый сарай для 59 500 кур-несушек на свободном выгуле на втором месте чуть дальше и снова выбрал систему Jump Start. Он особенно доволен высокой однородностью системы: 93% для коричневых кур и 96% для белых.

Обученные куры

Но не менее важным для Фрэнса является то, что Jump Start соответствует обещанию "идеально обученных кур", которые будут хорошо работать в вольерной системе. "С 10-го дня лебединое плато подтягивается водой на 4 сантиметра за раз". Таким образом, чтобы добраться до воды, куры учатся прыгать все выше и выше". В конце концов, уровень питья составляет 1,5 метра, и куры могут хорошо прыгать. Франс замечает это, когда вечером на 17 неделе выключает свет, и куры как можно выше в своем жилище. Франс: "Когда вечером куры подпрыгивают в систему, они сразу же находят воду и кормятся утром, что обеспечивает высокую равномерность". Это также является большим преимуществом прыжкового старта над рядковой системой с водой и кормлением на одном уровне. Преимущество рядковой системы состоит в том, что у вас меньше работы с ней. Поэтому я предпочитаю немного больше работы, но с гораздо большей равномерностью.

В конце концов, конечно, птицевод, который берет кур у Франса, также хочет иметь отлично дрессированных животных. Франс хочет, чтобы фермер был доволен, потому что он много платит за кур-несушек; он должен уметь на этом зарабатывать, а это значит, среди прочего, как можно меньше яиц на полу. Франс: "Собирать тысячу напольных яиц в день - это действительно кошмар". Поэтому куры, должно быть, научились сидеть вечером наверху, потому что утром они откладывают яйца в гнездо. Такова идея системы "Прыжковый старт".

Поп-музыка

Уже три года фламандский птицевод довольствуется этой системой и создает проблемы для кур с целыми клювами. Франс: "КАТ" больше не хочет, чтобы куры пропадали, и фермеры согласились на это. От скуки, но и тогда, когда, например, здоровье кишечника не на 100%, может произойти клещевина". Особенно потому, что животные в системе "Прыжок-старт" работают бесплатно, за этим нужно внимательно следить. Таким образом, люцерны и камни для клеивания; один камень на 1000 цыплят. Это также вопрос настройки на корм и свет. И настройка музыки: поп-музыка из Студии Брюсселя. Франс рассказывает, что он настраивает музыку достаточно громко, и это создает своего рода "камуфляжный звук", чтобы курицу не испугали ни падающее ведро, ни звук самолета.

Если бы Фрэнс Сметс расширил свой бизнес сейчас, он, безусловно, выбрал бы Jump Start снова. Фрэнс: "Это из-за людей, которые работают в "Венкоматик Груп". Все дело в цыплятах. Они делают свою работу; вы можете просто почувствовать это". Их цель - система, которая будет как можно более супер. Это означает систему, в которой и фермер, и цыплята чувствуют себя хорошо. На самом деле, Jump Start - это боббиджанская земля кур: они двигаются и прыгают, и могут подниматься и опускаться куда угодно".

Picture of Edwin Vlems

Автор публикации

Edwin Vlems
Edwin Vlems is Marketing Manager at Vencomatic Group

Grow your business with
the lowest environmental impact

Two things everyone loves.