Letland - Vijf jaar geleden nam Balticovo een strategisch besluit dat bepalend zou zijn voor de toekomst van het bedrijf. Als toonaangevende eierproducent in de Baltische regio zag Balticovo dat de markt steeds meer richting cage-free productie bewoog. Daarom besloot het bedrijf te investeren in een nieuwe generatie leghennenbedrijven.
Bouwen aan groei voor de lange termijn
De investering van Balticovo heeft geleid tot een volledig operationeel cage-free productiecomplex in Letland. De nieuwe locatie biedt in twaalf leghennenstallen plaats aan ongeveer twee miljoen hennen. Ook is er centraal eierlokaal voor het sorteren en verpakken van eieren.
Tien stallen zijn uitgerust met het Bolegg Gallery-volièresysteem en bieden elk plaats aan ongeveer 160.000 hennen. Iedere stal heeft drie productieniveaus. Op elk niveau staan vier rijen van 125 meter lange, drielaagse Bolegg Gallery-systemen.
De layout is zo ontworpen om de hennen op een natuurlijke manier te laten bewegen en tegelijk de dagelijkse controle en verzorging van de dieren praktisch te houden. Het drielaagse Bolegg Gallery-systeem biedt de hennen alles wat zij dagelijks nodig hebben, in een ontwerp dat is geïnspireerd op de natuurlijke structuur van een boom. Tussenvloeren verdelen de productieniveaus in luchtdichte ruimten. Dit draagt bij aan stabiele klimaatomstandigheden in de hele stal.
Een complete aanpak voor cage-free productie
Voor Balticovo betekende succesvolle productie zonder kooien meer dan alleen de keuze voor een volièresysteem. Alle onderdelen van het productieproces zijn ontworpen om naadloos samen te werken. Ze kunnen zowel op locatie als op afstand worden gecontroleerd en aangestuurd.
Om het hele jaar door een stabiel stalklimaat te creëren, koos Balticovo voor ECO Units voor warmteterugwinning en minimale ventilatie. De Hotraco Fortica-stalcomputers sturen het systeem aan. Het wint warmte terug uit de stal en gebruikt die om de binnenkomende lucht voor te verwarmen. Zo helpt het systeem het klimaat stabiel te houden en het energieverbruik te verlagen.
Mest wordt continu uit de stallen afgevoerd en naar de eigen biogasinstallatie van Balticovo gebracht. Daar wordt het biogas opgewerkt tot biomethaan en rechtstreeks aan het aardgasnet geleverd. Daarmee draagt de installatie bij aan de duurzaamheidsambities van het bedrijf.
Vier centrale eierbanden brengen de eieren rechtstreeks vanuit de stallen naar het sorteercentrum. Meggsius Count and Control bewaakt continu de eierstroom en de productieresultaten. Via het Meggsius Connect-dashboard hebben de bedrijfsmanagers toegang tot actuele productie- en klimaatgegevens van het hele complex.

Een goede start begint bij de opfok
Balticovo is ervan overtuigd dat goede resultaten bij leghennen al beginnen voordat de dieren naar de productiestallen gaan. Alle jonge hennen worden opgefokt in het Bolegg Starter systeem. Tijdens hun ontwikkeling wordt het systeem afgestemd op hun behoeften en gedrag. Door de dieren al op jonge leeftijd voor te bereiden op het leven in een volière, ondersteunt Balticovo een gelijkmatige ontwikkeling van het koppel, het dierenwelzijn en een soepele overgang naar de leghennenstallen. Door de opfok- en productiesystemen op elkaar af te stemmen, ontstaat een goede basis voor stabiele resultaten tijdens de hele legperiode.
Eén geïntegreerd project
De realisatie van een project van deze omvang vroeg om nauwe samenwerking tussen Balticovo en Vencomatic Group, van het ontwerp tot en met de inbedrijfstelling. Vencomatic Group was verantwoordelijk voor de engineering, het ontwerp en de installatie van het volledige project. Tijdens de bouw werkten de projectteams van beide bedrijven nauw samen. De planning, installatiekwaliteit en voortgang werden dagelijks gevolgd. Deze geïntegreerde aanpak maakte een efficiënte uitvoering mogelijk en resulteerde in een productielocatie die Balticovo ook de komende jaren kan ondersteunen bij het realiseren van zijn ambities.
