Data Management

Agricultura inteligente: "Com Meggsius, dou o próximo passo na avicultura inteligente".

5 min leitura publicado em 6 Dezembro 2020
Jos Nelissen

Como criador de galinhas poedeiras, Jos Nelissen sempre fez o máximo uso do conhecimento científico, pesquisa e coleta de dados. Portanto, não é surpresa que ele seja o primeiro na Holanda a utilizar a série Select, Count and Detect do Grupo Vencomatic Meggsius; três novos produtos com os quais Nelissen pode dar o próximo passo na avicultura inteligente.

Desde o momento em que Jos Nelissen (57) e sua esposa Marieëtte (55) assumiram a fazenda de seus pais em Oirlo, Limburg, ele tem procurado conhecimentos com os quais possa melhorar a avicultura. "Após assumir a empresa em 1990, ampliamos nossos horizontes em várias partes do mundo. Ficamos curiosos sobre outras maneiras de administrar uma granja avícola".

Fonte poderosa

A viagem pelo mundo abriu novas perspectivas e semeou as sementes para uma nova empresa que Jos e Marieëtte fundaram em 2006. Jos: "Um ovo é um produto muito bonito; tudo para o crescimento do pintinho está nele". O objetivo era também usar o ovo como uma poderosa fonte de saúde humana. Entretanto, isto resultou em produtos alimentícios patenteados para manter a saúde dos olhos e do cérebro e para a prevenção de doenças cardiovasculares. "Para o desenvolvimento e patenteamento de produtos alimentícios para a saúde humana, é necessário criar dossiês semelhantes aos dos produtos farmacêuticos. É necessária muita pesquisa científica, e é bom que minha paixão esteja na ciência". Aprendi a desenvolver a pesquisa científica e a cooperar com cientistas e técnicos".

O básico

A atual granja avícola Nelissen utiliza dois locais em Oirlo com 70.000 galinhas poedeiras em um e 60.000 no outro. "Os locais estão a 300 metros de distância, com uma estrada no meio. Eu não queria um novo galpão, então o transporte de ovos está logo abaixo da estrada". Em ambos os locais é tudo uma questão de liberdade e Jos tem procurado suas galinhas poedeiras no criador Lohman há trinta anos. Nelissen equipou seus dois galpões com o sistema Bolegg Terrace do Grupo Vencomatic. "No que me diz respeito, este sistema de aviário de fácil ventilação significa 'duas vezes mais bonito': um bom movimento para a galinha e uma boa visão geral dos animais para os humanos.

Óculos científicos

Jos Nelissen continua olhando para suas galinhas poedeiras desde "a base" através de óculos científicos. "É importante para nós usarmos os conhecimentos científicos para fazer as galinhas felizes o máximo possível". Isso nos leva a boas produções. Presta-se muita atenção à alimentação, ao clima e à luz. Mas, acima de tudo, você tem que triar o comportamento dos animais". Jos tem câmeras em seus estábulos e por isso fez uma observação importante. "Quando entramos no estábulo com o veterinário, observamos a cor, o estado da plumagem e, é claro, o comportamento das galinhas. Através das câmeras, aprendi que as galinhas apresentam comportamentos diferentes quando se está no galpão. O comportamento que você observa através das câmeras é muito mais natural e pode ser feito 24/7 e nos ensinou a detectar melhor e mais rapidamente o estresse para que você possa antecipar-se a ele".

Conhecendo a causa

Jos coleta todas as informações sobre suas galinhas automaticamente, tanto quanto possível, após o que tudo se reúne no painel de bordo com o qual as informações podem ser analisadas. "A coleta de informações da forma mais eficiente e automática possível leva a uma maior satisfação no trabalho, mas, acima de tudo, proporciona novas perspectivas". Com o painel de bordo é mais fácil combinar diferentes informações, de modo que muitas vezes é possível ver, em uma fase inicial, que algo está acontecendo. "Na avicultura, estamos muitas vezes condenados aos sintomas. Em nossa empresa, agora podemos procurar a causa ainda melhor. É por isso que queremos recuperar o máximo de dados possível, de modo que muitas vezes podemos captar o sinal, numa fase inicial, de que algo está errado".

Pensando no nível da galinha

A fim de obter informações ainda mais úteis de sua granja de galinhas poedeiras, Jos Nelissen já tinha contadores de ovos com um link de dados para seu painel de controle. "Mas o Meggsius Count da Vencomatic que eu tenho agora é muito mais preciso". Seus funcionários ajudaram a configurar o processamento de dados da série Meggsius. Jos: "A colaboração com a Vencomatic está indo bem. Há pessoas trabalhando lá que sabem como lidar com galinhas e também têm os técnicos que podem trabalhar as idéias. A Vencomatic pode pensar bem no nível dos frangos". Meggsius Count trabalha com câmeras nas esteiras de ovos que mapeiam o fluxo de ovos para que, em última instância, o processo logístico total dos ovos possa ser regulado. De acordo com Jos Nelissen, Meggsius Count é um bom exemplo de criação inteligente de aves. "Em combinação com um contador de pulsos e ligado ao software correto, Meggsius Count pode dizer em que parte do galpão um ovo foi posto. Se através do Meggsius Count parecer que uma determinada parte do galpão tem ovos que se desviam da imagem normal, você pode ir e ver o que pode estar errado no local".

Conclusões bem fundamentadas

Dos produtos que o Grupo Vencomatic desenvolveu especialmente para a avicultura inteligente, Jos Nelissen também utiliza o Meggsius Select. Esta é uma unidade que é colocada na frente do embalador e com a qual são feitas imagens de câmera de cada ovo que passa. Desta forma, os ovos de segunda escolha podem ser classificados e as fotos também fornecem muitos dados extras. "Por exemplo, você pode usar as fotos para medir a circunferência do ovo e assim calcular o peso do ovo. Esse peso do ovo me diz algo sobre o estado das galinhas. Como você tira muitas fotos, sua percepção é representativa e você pode tirar conclusões bem fundamentadas. Desta forma, podemos ver novas conexões, o que nos dá uma compreensão ainda melhor do manejo".

Verdadeiramente engenhoso

Jos Nelissen está particularmente entusiasmado com a Meggsius Detect do Grupo Vencomatic. Este novo produto detecta vazamentos de ovos antes que eles cheguem ao embalador. Jos: "Quando vi o Detect pela primeira vez, pensei: 'Eu o quero'. Quando um ovo com vazamento ou molhado se apresenta, dois pólos entram em curto-circuito, após o que a linha de abastecimento pára. Um ovo que vaza normalmente significa outros quinze ovos sujos e uma máquina suja; agora você pode evitar tudo isso com isto". Com este produto Meggsius também, todos os dados são registrados e colocados no painel de bordo. Por exemplo, se o Detect parar a linha de abastecimento trinta vezes seguidas, isso pode significar que as cascas de ovos não são boas. Mas também pode significar que há algo errado com uma rendição na linha de abastecimento. Jos: "O Detect é um verdadeiro gênio; ele contribui muito para uma maior qualidade dos ovos!

Novas correlações

Jos Nelissen está satisfeito com o desempenho técnico do Select, Count and Detect. "Ele leva diretamente à qualidade e eficiência extra dos ovos. E, para nossos funcionários, proporciona conveniência, visão geral e, portanto, satisfação profissional. Além disso, também podemos reduzir a mão-de-obra real, processamos nossos ovos mais rapidamente a cada dia com menos pessoas. No passado, costumávamos recolher em 2 locais com 1 pessoa por máquina de embalagem em cada local. Agora 1 pessoa pode manter quase toda a linha com o mesmo número de ovos". De acordo com Jos, um valor agregado ainda maior é criado porque os novos produtos da linha Meggsius estão ligados ao seu painel de controle. "Agora tenho muitos dados novos à minha disposição que posso combinar com as outras informações do celeiro". Estou certo de que veremos novas correlações e que aprenderemos coisas que ainda não sabíamos". Com este novo conhecimento seremos capazes de aumentar ainda mais o bem-estar animal, de modo que, eventualmente, eles estarão confortáveis durante todo o ano e poderão produzir sem problemas e com mais facilidade".


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Publicado por

Edwin Vlems
Edwin Vlems is Marketing Manager at Vencomatic Group

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