Meggsius, Optimiser la précision de l'élevage avicole

Nous avons la chance de disposer de solutions pour l'ensemble du parcours de l'œuf. Cela nous permet de relier les données à chaque étape du processus. Cela permet à nos clients de prendre des décisions plus rapidement et de réussir du premier coup !

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Comment les nouvelles technologies basées sur les données peuvent-elles aider ?

La livraison d'œufs de haute qualité fait ou défait le succès d'un élevage de volailles. De nos jours, la collecte de données et l'amélioration de l'efficacité sur la base des informations tirées de ces données font indéniablement partie de chaque industrie. L'amélioration de l'efficacité peut aider l'industrie à atteindre le potentiel génétique maximal de chaque oiseau, de chaque lots et de chaque exploitation. Mais les données ne suffisent pas à gérer les opérations quotidiennes, il faut de la main-d'œuvre (qualifiée) pour le faire. C'est un défi, comme dans de nombreuses industries, et également dans le cas de l'industrie de la volaille. Le coût et la disponibilité de la main-d'œuvre (qualifiée) pour gérer les processus d'entreprise deviennent de plus en plus difficiles. Alors, comment les nouvelles technologies basées sur les données peuvent-elles aider ?

Regardez comment Meggsius alimente un élevage de volailles de précision
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Meggsius Select, triage des œufs par vision industrielle

Le classement des œufs se fait généralement par une inspection visuelle effectuée par le personnel se tenant le long de la ligne de production. Cette méthode subjective de triage des œufs est très exigeante en main-d'œuvre, coûteuse et risquée. Meggsius Select fait le même travail, mais de manière absolument objective et cohérente. Meggsius Select est une machine composée de plusieurs caméras et d'une unité de tri. L'objectivité du tri est assurée par l'algorithme basé sur des critères ; l'opérateur les définit selon ses propres exigences et en fonction de l'âge du lot. Le contrôle de la qualité par le Meggsius Select est défini par la taille et la forme de l'œuf, les différents types de salissures et les différents degrés de détérioration de la coquille. Plusieurs photos sont prises de tous les côtés de chaque œuf afin de ne manquer aucune anomalie sur la coquille. Si le client le souhaite, tous les systèmes sont accessibles à distance, ce qui facilite les mises à jour.

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Voir comment fonctionne la sélection Meggsius
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Meggsius Control & Count, la création d'un flux constant d'œufs

Les différents modules de la famille Meggsius peuvent fonctionner indépendamment les uns des autres, mais le système de contrôle et de comptage, qui fournit un flux constant d'œufs dans la salle d'œufs, est idéalement installé en tant qu'ensemble. Meggsius Count est un système de caméras qui compte les œufs juste avant le transfert vers le tapis de collecte central et qui fonctionne même dans les bâtiments sombres et poussiéreux. Les caméras indiquent également combien d'œufs se trouvent à gauche et à droite du convoyeur. Le comptage est effectué visuellement à l'aide d'une lumière infrarouge. L'installation d'une caméra sur le système de tapis à œufs, y compris le logiciel intelligent/basé sur la connaissance, permet d'éviter que les œufs soient comptés deux, voire trois fois, avant et après un arrêt. En outre, le système comprend des caméras au niveau des transitions d'une bande à l'autre. Des transitions en douceur sont cruciales pour la qualité de l'œuf et tous les risques qui peuvent avoir un impact négatif sur la qualité de l'œuf ou, pire encore, perdre l'œuf avant même qu'il n'atteigne la fin de la ligne d'emballage. Les problèmes potentiels liés au point de transition peuvent être mis en évidence grâce à un contrôle simple et rapide effectué à l'aide des Gregg Smart Eggs. Ces œufs intelligents mesurent l'impact (niveaux de force G) auquel un œuf est confronté lorsqu'il se déplace sur les différentes parties de la machine.

La seconde partie, le Meggsius Control, comprend un logiciel permettant d'optimiser l'approvisionnement en œufs via les différentes bandes en ajustant automatiquement la vitesse des bandes, ce qui se traduit par une opération d'emballage des œufs efficace. Les environnements de travail agités où le personnel ajuste la vitesse des bandes ou court dans le bâtiment pour voir s'il y a un problème avec une bande appartiennent au passé. Avec le Meggsius Control & Count, le nombre d'opérateurs peut être réduit au minimum.

Voir Meggsius Count & Control en action
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Meggsius Detect, arrêter le gâchis des œufs cassés

Le Meggsius Detect - placé entre le convoyeur transversal et l'emballeuse d'œufs - détecte les œufs qui fuient. Lorsque le liquide entre en contact avec le Meggsius Detect, la bande s'arrête immédiatement. Un témoin lumineux s'allume pour signaler à l'opérateur que du liquide a été détecté. L'opérateur peut retirer l'œuf qui fuit, nettoyer le Meggsius Detect simplement avec un chiffon et la collecte des œufs peut continuer. Cela permet d'éviter toute contamination de l'emballeuse et des œufs par des liquides, et donc de gagner un temps précieux dans le processus de ramassage des œufs et d'obtenir des œufs de première qualité.

Voir le détecteur Meggsius en action
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Meggsius Connect, la collecte et l'analyse des données

outes les données générées par les systèmes de la famille Meggsius sont présentées dans un tableau de bord qui vous permet de piloter les informations commerciales quotidiennes générées par toutes les données collectées. Plus les machines apprennent à interpréter les données, plus elles sont en mesure de soutenir les opérations quotidiennes et d'identifier les problèmes, par exemple une obstruction dans le nid ou le tapis d'œufs, des problèmes de climat intérieur ou des signaux concernant une maladie potentielle dans le lot. Les données ne sont pas collectées uniquement pour le plaisir de collecter des données. Les données n'ont de valeur que si elles permettent d'optimiser les opérations de l'entreprise, d'améliorer le rendement tout en fournissant des œufs de la meilleure qualité possible. La famille Meggsius peut faire exactement cela, que vous travailliez dans la chaîne des œufs à couver ou des œufs de consommation.

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Données

Dans le monde d’aujourd’hui, nous constatons une dépendance croissante vis-à-vis des données. Au-delà de la simple fourniture d’informations sur la production quotidienne, l’alimentation, la consommation d’eau, les conditions climatiques, etc., les données guideront les éleveurs de volailles dans leurs efforts de gestion et leur permettront de passer d’une approche réactive à une approche proactive, voire prédictive. 

Lire l’entretien

« Grâce à Meggsius, je franchis une nouvelle étape en matière d’aviculture intelligente »

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Jos Nelissen

Propriétaire d’élevage de poules pondeuses

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Gestion des données avec attention

« Tout un chacun doit comprendre l’importance des données et de la gestion des données. Nous devons accepter qu’il faut innover non seulement sur le plan mécanique et électrique, mais aussi au niveau des logiciels. » 

« Nous recueillons des données auprès de différentes sources, puis nous les regroupons pour l’éleveur dans un tableau de bord. Nous utilisons des données issues de nos propres systèmes et machines, mais aussi d’ordinateurs de contrôle du climat fournis par des tiers. Nous pouvons aider l’éleveur à résoudre ses problèmes à distance. À l’avenir, nous pourrons même anticiper et éviter les problèmes. Nous proposerons bientôt une application qui aidera l’éleveur à gérer son exploitation. Les problèmes et leurs causes pourront ainsi être traités plus rapidement, car vous pourrez faire des recherches ciblées. » 

Lisez l’entretien avec notre collègue informaticien, Bas van de Langenberg

Connecter le 'parcours de l’œuf' 

Nous sommes dans une position enviable où nous disposons de solutions pour tout le parcours de l’œuf. Cela nous permet de connecter les données à chaque partie du processus. Ensemble, elles fournissent des informations à nos clients et leur permettent de prendre des décisions plus rapidement et, bien sûr, de bien faire les choses du premier coup ! Par exemple, pourquoi la production d’œufs est-elle inférieure de 20 % dans la section X du poulailler Y ? À l’aide des données que nous recueillons, nous créons des aperçus et apportons notre contribution à la gestion afin d’augmenter le rendement. 
 
Notre expérience en matière d’innovations révolutionnaires telles que nos systèmes aviaires (poules pondeuses), Veranda (éleveurs) ou l’incubation à la ferme (poulets de chair) nous a appris que nous sommes capables de dépasser les normes du marché. Depuis nos débuts, nous avons acquis de nombreuses connaissances et une grande expérience, que nous intégrons dans nos nouvelles innovations technologiques. Cela nous permet de fournir les meilleures informations et analyses sur le troupeau à tout moment, au niveau des volailles, sur le smartphone de l’éleveur.  
 
Aujourd’hui, l’industrie est très diversifiée en ce qui concerne la taille des exploitations, allant des petits exploitants privés, avec des troupeaux de taille moyenne, aux grands leaders mondiaux dont les volailles se comptent par millions. Avec nos nouvelles innovations, nous cherchons à améliorer leurs entreprises et à aider tous nos clients à devenir très performants. Cela renforce notre position de partenaire stratégique de valeur pour nos clients.

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