Нидерланды - Харм и Аннемике ван де Бик-ван ден Берг недавно ввели в эксплуатацию новый птичник-несушку на 25 000 кур свободного выгула. В 2019 году они получили в управление ферму от родителей Аннемике, которая на тот момент включала 12 000 кур и 880 свиней. Поскольку наше сердце больше лежит к курам-несушкам, мы сразу же подали заявку на разрешение строительства нового курятника и перестали держать свиней, - объясняет Аннемике.
Куры хорошо себя чувствуют, и это приносит спокойствие.
Мывыбрали свободное выгульное содержание
"Мы выбрали свободное выгульное содержание из-за нашего положительного опыта. Учитывая эти показатели, он хорошо согласуется с нашим бизнесом", - объясняет Харм. "Кроме того, это визуально привлекательно для прохожих - они видят кур на открытом воздухе". При строительстве нового сарая мы использовали имеющийся участок в качестве фундамента, стремясь максимально использовать его для кур-несушек. Для выхода из старого дома мы арендовали землю у нашего соседа. Благодаря такому расположению все куры имеют доступ на улицу, и мы эффективно обустроили все на долгие годы вперед".
Летний и зимний климат
Harm: "Мы выбрали ECO Unit, которая является для нас новой системой, поэтому мы все еще учимся эффективно управлять ею. Главное - поддерживать хороший климат в доме, когда открыты вентиляционные отверстия. Как правило, зимой мы используем равное давление, однако весной и летом отрицательное давление кажется нам немного лучше. В настоящее время мы экспериментируем с этим, и с некоторыми изменениями климат улучшается. Мы планируем внести дополнительные изменения, но они могут произойти только после этого цикла, когда в птичнике некоторое время не будет цыплят".
Находясь ближе к курице, вы чувствуете более тесную связь с ней.
Хорошие результаты
"Однако у них и так все хорошо налажено", - замечает эксперт по птице-несушкам Мартин Артс из компании de Heus. "Технические результаты неизменно хороши как в старом, так и в новом сарае. Стаду в старом коровнике сейчас 75 недель, а яйценоскость по-прежнему составляет 94,9 %. В то же время более молодому стаду в новом коровнике сейчас 41 неделя, и с 26-й недели оно постоянно откладывает 98,1%".
Аннемике: "Безусловно, технические результаты впечатляют. Мы последовательно автоматизируем этот процесс, особенно в первые недели запуска. Благодаря возможности отслеживать все на наших телефонах, мы теперь чаще контролируем потребление корма и воды. Графики в PoultryPlan дают нам четкое представление о ходе каждого раунда, а также о различиях между птичниками. Все идет гладко, куры процветают, что приносит чувство спокойствия".
Система
"В старом доме у нас были очень просторные проходы. Мы хотели повторить это в новом доме, но, учитывая планировку и количество птиц, остановили свой выбор на трех рядах Bolegg Terrace с более узкими проходами. Мы очень волновались по этому поводу", - делится Аннемике. "Однако все получилось замечательно! Ты находишься ближе к цыплятам, чувствуешь более тесную связь с ними". Кроме того, вы можете видеть, как куры свободнее перемещаются между различными системами. Дом стал выше и объемнее, что позволяет с удовольствием обозревать всю систему".
Крытый навозный сарай
Harm: "Новый сарай оснащен крытым навозным сараем, что избавляет от необходимости вытягивать навозную ленту наружу. Такая конструкция минимизирует загрязнения на улице. Изначально вентиляторы направляют воздух в навозный сарай, позволяя пыли оседать на навозе, а затем более чистый воздух выходит наружу".
Приятная рабочая обстановка
"Мы недолго думали, стоит ли использовать два упаковщика, но в итоге остановились на одном, и я очень довольна", - делится Аннемике. "Теперь рабочая обстановка стала намного приятнее. Яйца из старого дома теперь транспортируются по конвейеру в новое помещение для яиц, которое просторно, почти не пылит и имеет большие окна. Это позволяет мне хорошо видеть двор и наблюдать за курами снаружи. Гнездо на центральном поясе также вполне удовлетворительно. В старом доме есть гнездо с боковым поясом, и во время сбора яиц разница между этими двумя системами очевидна. Несомненно, гнездо с центральным поясом способствует получению более красивых яиц к столу".
Все можно хорошо совместить
"Что касается наших фермерских операций, то мы оба способны справиться со всем. Кто за что берется, зависит от расписания дня", - объясняет Харм. "Помимо управления нашей птицефермой, я занимаюсь механизацией из дома, где выполняю ремонт, сварку и обслуживание техники для местных компаний. У нас также трое детей - Суус, Герт и Нур, которые, естественно, требуют нашего внимания. Мы выстроили свою работу так, что можем собираться всей семьей три раза в день. Хотя мы можем быть заняты, мы всегда присутствуем. Мы оба выросли на ферме, и у нас остались приятные воспоминания о ней. Мы надеемся дать такой же опыт нашим детям".
Планы на будущее
"Мы размышляем о будущем нашего 45-летнего дома. Мы еще не приняли решение о том, ремонтировать, заменять или расширять новый амбар. В любом случае, мы не ожидаем, что в будущем нам понадобится разместить гораздо больше птиц. Мы хотим продолжать вести бизнес вместе. Нам очень приятно пройти этот путь вдвоем", - делятся птицеводы.
Эта статья ранее была опубликована на сайте de Heus Feeders.
