Neuer Freiland-Legehennenstall

Niederlande - Harm und Annemieke van de Beek-van den Berg haben vor kurzem einen neuen Legehennenstall für 25.000 freilaufende Hühner in Betrieb genommen. Im Jahr 2019 haben sie den Hof von Annemiekes Eltern übernommen, zu dem damals 12.000 Freilandhühner und 880 Schweine gehörten. Da unser Herz eigentlich mehr für Legehennen schlägt, haben wir nach der Übernahme sofort einen neuen Legehennenstall beantragt und die Schweinehaltung eingestellt", erklärt Annemieke.

Den Hühnern geht es gut und das bringt ein beruhigendes Gefühl

Entscheidung für Freilandhaltung
"Wir haben uns für die Freilandhaltung entschieden, weil wir damit gute Erfahrungen gemacht haben. Angesichts dieser Zahlen passt das gut zu unserem Geschäft", erklärt Harm. "Außerdem ist es für Passanten optisch ansprechend, die Hühner im Freien zu sehen." Beim Bau des neuen Stalls haben wir unser bestehendes Grundstück als Fundament genutzt, um es optimal für die Legehennen nutzen zu können. Für den Ausgang des alten Stalls haben wir Land von unserem Nachbarn gepachtet. Auf diese Weise ist sichergestellt, dass alle Hühner Zugang zum Freien haben, und wir haben alles für die kommenden Jahre effizient eingerichtet."

Sommer- und Winterklima
Harm: "Wir haben uns für ein ECO-Unit-System entschieden , das für uns neu ist, so dass wir noch lernen müssen, wie man es effektiv bedient. Der Schlüssel ist, ein gutes Klima im Haus aufrechtzuerhalten, wenn die Lüftungsöffnungen geöffnet sind. Normalerweise arbeiten wir im Winter mit gleichem Druck, aber im Frühling und Sommer scheint uns Unterdruck etwas besser zu funktionieren. Wir experimentieren derzeit damit, und mit einigen Anpassungen verbessert sich das Klima. Wir planen weitere Änderungen, die aber erst nach diesem Zyklus vorgenommen werden können, wenn eine Weile keine Hühner im Stall sind.

Wenn man näher am Huhn ist, fühlt man sich stärker mit ihm verbunden.

Gute Ergebnisse
"Dabei haben sie doch schon alles gut im Griff", bemerkt Legegeflügelexperte Martin Arts von de Heus. "Die technischen Ergebnisse sind sowohl im alten als auch im neuen Stall durchweg gut. Die Herde im alten Stall ist jetzt 75 Wochen alt und hat immer noch eine Legeleistung von 94,9 %. Die jüngere Herde im neuen Stall ist jetzt 41 Wochen alt und hat seit der 26. Woche eine kontinuierliche Legeleistung von 98,1 %."

Annemieke: "Absolut, die technischen Ergebnisse sind beeindruckend. Wir automatisieren diesen Prozess konsequent, insbesondere in den ersten Wochen der Inbetriebnahme. Mit der Möglichkeit, alles auf unseren Telefonen zu verfolgen, überwachen wir jetzt häufiger die Futter- und Wasseraufnahme. Die Diagramme in PoultryPlan geben uns einen klaren Überblick über den Fortschritt bei jeder Runde und über die Unterschiede zwischen den Ställen. Alles läuft reibungslos, die Hühner gedeihen prächtig, was uns ein Gefühl der Ruhe gibt."

System
"Im alten Stall hatten wir sehr großzügige Gänge. Das wollten wir auch im neuen Haus, aber angesichts des Grundrisses und der Anzahl der Hühner haben wir uns für drei Reihen der Bolegg-Terrasse mit engeren Gängen entschieden. Wir waren sehr aufgeregt darüber", erzählt Annemieke. "Aber es hat sich wunderbar entwickelt! Man geht näher an die Hühner heran und fühlt sich stärker mit ihnen verbunden." Außerdem kann man sehen, wie sich die Hühner freier zwischen den verschiedenen Systemen bewegen. Der Stall ist höher und bietet mehr Volumen, so dass es eine Freude ist, die gesamte Anlage zu überblicken."

Indoor-Kotschuppen
Harm: "Der neue Stall verfügt über einen Indoor-Kotschuppen, so dass das Kotband nicht mehr nach draußen verlegt werden muss. Durch diese Konstruktion wird der Schmutz im Freien minimiert. Zunächst leiten die Ventilatoren die Luft in den Stall, so dass sich der Staub auf dem Dung absetzen kann und die sauberere Luft dann nach draußen gelangt.

Angenehme Arbeitsumgebung
"Wir haben kurz überlegt, ob wir zwei Packer einsetzen sollten, haben uns dann aber für einen entschieden, und damit bin ich sehr zufrieden", erzählt Annemieke. "Die Arbeitsumgebung ist jetzt viel angenehmer. Die Eier aus dem alten Stall werden jetzt über ein Förderband in den neuen Eierraum transportiert, der geräumig, fast staubfrei und mit großen Fenstern ausgestattet ist. Dadurch habe ich einen freien Blick auf den Hof und kann die Hühner draußen beobachten. Auch das Mittelbandnest ist sehr zufriedenstellend. Im alten Haus gibt es ein Seitenbandnest, und beim Einsammeln der Eier werden die Unterschiede zwischen den beiden Systemen deutlich. Zweifellos trägt ein Mittelgurtnest zu schöneren Eiern für den Tisch bei."

Alles lässt sich gut kombinieren
"Was unseren Betrieb betrifft, so können wir beide alles erledigen. Wer welche Aufgaben übernimmt, hängt von der Tagesplanung ab", erklärt Harm. "Neben der Leitung unserer Legegeflügelfarm betreibe ich von zu Hause aus einen Mechanisierungsbetrieb, in dem ich Reparaturen, Schweißarbeiten und die Wartung von Maschinen für lokale Unternehmen durchführe. Außerdem haben wir drei Kinder - Suus, Gert und Noor -, die natürlich unsere Aufmerksamkeit brauchen. Wir haben unsere Arbeit so strukturiert, dass wir dreimal am Tag als Familie zusammenkommen können. Auch wenn wir viel zu tun haben, sind wir immer präsent. Wir sind beide auf einem Bauernhof aufgewachsen und haben viele schöne Erinnerungen daran. Wir hoffen, dass wir unseren Kindern die gleiche Erfahrung bieten können.

Pläne für die Zukunft
"Wir denken über die Zukunft unseres 45 Jahre alten Hauses nach. Wir haben noch keine Entscheidung darüber getroffen, ob wir die neue Scheune renovieren, ersetzen oder ausbauen wollen. Unabhängig davon gehen wir nicht davon aus, dass wir in Zukunft viel mehr Vögel unterbringen müssen. Wir freuen uns darauf, den Betrieb weiterhin gemeinsam zu führen. Es macht wirklich Spaß, diese Reise als Paar zu teilen", so die Geflügelzüchter.

Dieser Artikel erschien zuvor bei de Heus Feeders.