Savinord optimiza los resultados de producción

Túnez - Savinord explota varias granjas de cría de pollos de engorde y una planta de incubación en la región de Tabarka. Siempre en busca de la modernización y la eficacia, la empresa ha dado pasos importantes en los últimos años. El Director Técnico Chaouki Hemissi, el Director de Calidad Brahmi Gada y el Director de Producción Bdiri Sihem comparten sus experiencias.

experiencias.

Chaouki explica: "Producimos pollitos de un día bajo normas de calidad muy estrictas. Desde que nos asociamos con Vencomatic Group en 2019, hemos observado una clara mejora en nuestros resultados. El nido Van Gent fue una elección obvia para nosotros. Destacaban su diseño abierto, su comodidad para las aves y su fácil accesibilidad, al tiempo que se integraba sin problemas en nuestras naves existentes."

Las ventajas no tardaron en hacerse visibles. "El nido facilita mucho la recogida de huevos, lo que se traduce en menos huevos rotos o rechazados. Combinado con la línea de incubación de Prinzen, notamos una mejor calidad de la cáscara, lo que se traduce directamente en una mejor incubabilidad y pollitos más sanos", añade Chaouki.

Un paso adelante en la automatización

La planta de incubación de Savinord está equipada con una línea completa de automatización: una empaquetadora con unidad de ovoscopia, un sistema de carga y un apilador de bandejas vacías. Esta configuración ha tenido un impacto significativo tanto en la eficiencia como en la consistencia.

Bdiri destaca la diferencia: "Gracias a la automatización del proceso de selección, la calidad de los huevos para incubar ha mejorado considerablemente. La selección adecuada de los huevos para incubar es clave, ya que permite obtener índices de incubabilidad más altos y pollitos más uniformes. La automatización no sólo ahorra mano de obra, sino que también garantiza la precisión y fiabilidad en cada paso del proceso."

Crecimiento sostenible

Gracias a las soluciones innovadoras de Vencomatic Group y a la buena cooperación con su socio local, Savinord está reforzando su posición en la industria avícola tunecina. Con una mayor eficiencia, una mejor calidad de los pollitos y un proceso de producción más sostenible, la empresa está bien preparada para el crecimiento futuro, continuando con su misión de ofrecer excelencia en la producción avícola.