Выращивание в Испании: обучение будущих несушек начинается с первого дня

Учитывая рыночный спрос, производство яиц в альтернативных системах продолжает расти в Испании, что соответствует тенденциям европейских соседей. Все мы знаем, что этих кур-несушек необходимо правильно выращивать для хорошего развития их продуктивной жизни в курятниках в альтернативных системах.

Выращивание молодняка значительно растет в Испании

В этом контексте присутствие Bolegg Starter, оборудования, предлагаемого Vencomatic Ibérica для выращивания молодняка, значительно растет в Испании. Пример этой системы выращивания можно найти в Avícola Velasco, где мы взяли интервью у ее менеджера Хесуса Веласко, чтобы он рассказал нам о своем опыте использования этой системы для выращивания будущих несушек.

Хесус Веласко является менеджером Avícola Velasco с 1991 года, но он всю свою жизнь занимался птицеводством: «Я учился на семейной ферме моего отца, а затем мне пришлось взять на себя управление семейным бизнесом».

Avícola Velasco располагает помещениями для 850 000 кур-несушек, размещенных в современных сараях, которые соответствуют стандартам благополучия животных, требуемым Европейским союзом. Это компания с очень современным оборудованием, и ее основной целью является производство яиц хорошего качества. С момента своего основания философия компании заключалась в том, чтобы отвечать потребностям своих клиентов и быть ориентиром в яичном бизнесе.

«В настоящее время в Avícola Velasco у нас около 550 000 птиц в клетках, 215 000 птиц на полу и 29 000 птиц свободного выгула, количество которых мы хотим увеличить до 90 000. У нас также есть новый проект по выращиванию 220 000 птиц с помощью системы Bolegg Starter, установленной Vencomatic».

Avícola Velasco имеет более 45 лет опыта в этом секторе, поэтому мы обсудили с Хесусом Веласко все изменения, которые произошли в секторе яйценосного птицеводства в Испании за эти годы. «В плане здоровья и благополучия животных мы прошли долгий путь, от вакцинации против сальмонеллы, которая стала поворотным моментом, до корректировки, которую мы провели в секторе в 2012 году в связи с изменением нормативных требований в отношении обогащенных клеток. В связи с тенденциями рынка альтернативное производство теперь представляется как еще один вариант, поэтому мы должны продолжать адаптироваться. Очевидно, что это сектор, который не стоит на месте и развивается с каждым днем».

Поскольку они производят собственные корма для кур-несушек, нам также хотелось узнать, какие преимущества это дает. «В 2007 году мы начали строительство собственного комбикормового завода, мы хотели иметь полный контроль над тем, что едят наши куры, а также находились в зерноводческом районе, что позволяло нам экономить на транспортировке и давало большую гибкость, так что все это были положительные моменты для развития завода».

Передовой проект по выращиванию

Этот новый проект состоит из 2 помещений по 112 000 молодок в каждом, оборудованных 4 рядами Bolegg Starter и Hercules Cross Conveyor для удаления помета, без необходимости использования ямы. В этом проекте Vencomatic Ibérica сотрудничала со своим дистрибьютором ANTELCO по всему строительству помещения, вентиляции, электромонтажу, освещению и т. д.

«Конструкция Bolegg Starter обеспечивает идеальное сочетание КОЛИЧЕСТВА и КАЧЕСТВА выращиваемых молодок, поскольку позволяет птицам развиваться таким образом, что их адаптация к различным системам вольеров является идеальной».

«Система не только имеет необходимое количество поилок, кормушек и жердочек для данного количества птиц, но и оснащена двумя платформами, которые поднимаются (с помощью двигателей) по мере роста кур, чтобы они могли «тренироваться» (прыгать и т. д.) для правильного развития».

«Мы также привержены производству яиц в альтернативных системах. Фактически, мы считаем, что все новые инвестиции должны направляться в этот вид производства, будь то наземное, свободное выгульное или органическое».

Обучение цыплят с первого дня

В течение первых недель цыплята содержатся в системе, которая открывается по длине (раздвижные двери слева направо и поднимающиеся сверху вниз), чтобы они могли свободно передвигаться и развивать свои инстинкты и привычки в соответствии с программой освещения и кормления.

«Bolegg Starter — это система, у которой первый уровень находится в нижней части, так что в течение первых недель жизни вы имеете очень четкий и удобный обзор кур, что очень облегчает работу на этом этапе».

Затем открывается сетка нижней части системы (где также есть световая линия), что дает птицам больше пространства и позволяет им привыкнуть покидать эту зону, когда выключается свет, затем проходы и, наконец, внутреннюю часть системы. Таким образом, птицы привыкают к тому, что они найдут в производственных вольерах, поэтому адаптация будет идеальной.

«Мы выбрали систему Bolegg Starter, предлагаемую Vencomatic, после посещения нескольких центров выращивания в Европе и Испании. Мы считаем, что тот факт, что куры уже в очень раннем возрасте могут двигаться, прыгать, начинать летать и перемещаться по жердочкам, обеспечивает лучшую адаптацию поведения птиц к условиям в курятнике, что позволяет избежать многих проблем с управлением, которые обычно возникают».

Во время интервью Хесус Веласко также рассказал, что Vencomatic постоянно предоставляла ему консультации и сопровождение: «С самого начала мы получали технические консультации как по вопросам управления, так и по ветеринарным вопросам, либо лично в первые дни, либо посредством видеоконференции».