Un clima más estable en la granja de cría de Manuel Lerouge

Francia – Mantener la cama seca y, al mismo tiempo, proporcionar suficiente aire fresco es un reto diario en la avicultura, sobre todo durante los periodos más fríos. Para Manuel Lerouge, criador francés de pollos de engorde, mejorar el control climático era, por lo tanto, una prioridad importante. Al instalar ECO Unit, encontró una forma práctica de introducir aire fresco precalentado en sus naves avícolas y gestionar la humedad de forma más eficaz.

Gestión de la humedad durante el invierno
Manuel se dedica a la cría de pollos de engorde desde 2009 y actualmente tiene unas 21 000 aves. Durante el invierno, la gestión del clima en los gallineros puede resultar especialmente exigente. Es necesario eliminar la humedad mediante la ventilación, al tiempo que los gallineros deben mantenerse calientes. Este equilibrio también afecta a los niveles de amoníaco y a la calidad de la cama. Cuando el aire que entra es frío y húmedo, puede ser necesario aumentar la calefacción y la cantidad de cama para mantener unas condiciones adecuadas.

La ECO Unit transfiere el calor del aire caliente que sale del gallinero al aire fresco que entra en él. Las dos corrientes de aire permanecen separadas. Como resultado, el aire fresco del exterior puede precalentarse antes de entrar en el gallinero. Manuel se interesó por primera vez por la  ECO Unit  durante unas visitas a granjas avícolas en los Países Bajos. Ver el sistema en funcionamiento en condiciones reales le ayudó a decidir si sería adecuado para su propia granja.

Resultados evidentes en el interior del gallinero
Para Manuel, la diferencia va más allá del consumo energético y la gestión de la cama. También señala mejoras en el estado y el rendimiento de su bandada.

Desde la instalación de las ECO Units, Manuel ha observado una mejora en la fertilidad, lo que se traduce en un mayor número de pollitos. También ha notado que las aves se mueven con más actividad dentro de los gallineros. Las condiciones más secas también han supuesto una diferencia visible. Manuel afirma que ya no tiene problemas de lesiones en las patas relacionadas con la humedad de la cama.

Estos resultados están estrechamente relacionados. Un clima más seco y estable en el gallinero favorece el entorno de vida de las aves y proporciona a Manuel un mayor control sobre las condiciones que influyen en el rendimiento de la bandada.

Limpieza automática
Para mantener su rendimiento, la unidad ECO está equipada con un sistema de limpieza automática. En la granja de Manuel, se inicia un ciclo de limpieza cada dos días. El sistema limpia cada sección de la unidad y elimina el polvo acumulado sin necesidad de intervención manual. Esto facilita la integración del sistema en el funcionamiento diario de la granja.

«Ha cambiado por completo la forma en que gestiono mi granja»

Comenta que ya no necesita lecho y que ha reducido su consumo de gas a una cuarta parte. Aunque aprender a manejar y optimizar el sistema lleva algo de tiempo, el impacto en su granja se notó rápidamente.